Kuliner Khas Pemalang
Setiap berkunjung kesuatu daerah kita pasti sering menjumpai makanan khas daerah. Begitu pula ketika berkunjung ke Pemalang. Pemalang memiliki banyak makanan khas daerah. Berikut ini kuliner yang wajib dinikmati ketika berkunjung ke Pemalang, Jawa Tengah.
1. Nasi Grombyang
Salah satu makanan khas daerah Pemalang yakni grombyang. Oleh karena itu, grombyang menjadi salah satu destinasi wisata kuliner yang wajib dinikmati ketika berkunjung ke Pemalang.
Nama grombyang berasal dari penyajiannya yang lebih banyak kuah daripada isiannya sehingga terlihat bergoyang-goyang. Dalam nasi grombyang terdiri dari nasi, irisan daging kerbau, dan kuah yang telah diberi bumbung khusus. penyajiannya menggunakan mangkuk kecil dan dilengkapi dengan sate daging kerbau. Tidak diketahui sejak kapan nasi grombyang diciptakan. Penjual nasi grombyang yang terkenal di Pemalang antara lain H.Warso di Jalan R.E Martadinata (dekat alun-alun Pemalang) dan H.Waridin di depan SMA Negeri 1 Pemalang.
2. Lontong dekem
Selain nasi grombyang, lontong dekem juga menjadi salah satu destinasi wisata kuliner yang wajib dinikmati ketika berkunjung ke Pemalang.
Lontong dekem merupakan lontong yang ditutupi dengan kuah kuning bersantan dan diberi taburan serundeng dan kerupuk diatasnya. Di Pemalang tidak sulit mencari lontong dekem. Lontong dekem ini banyak dijumpai di warung tenda sepanjang jalan R.E Martadinata. Warung-warung tenda itu biasanya buka mulai sore hingga malam hari.
Untuk kalian yang berwisata ke Pemalang, sempatkan menikmati lontong dekem ini.
3. Sate Loso
Sama halnya dengan grombyang dan lontong dekem, sate loso juga merupakan makanan khas daerah pemalang.
Sate loso konon muncul karena sosok Pak Loso yang berasal dari Weleri. Sate loso terus berkembang di Pemalang. Sate loso merupakan sate daging kerbau atau sapi yang telah dibacem sebelum dibakar. Sate ini disajikan dengan bumbu kacang yang diuleg lembut dengan cabai merah sehingga menimbulkan cita rasa yang enak.
Artikel ini aku ikutkan dalam kompetisi yang diadakan oleh EsaUnggul dengan tema "Ini Kebanggaan Kotaku". Untuk teman-teman yang masih bingung memilih kampus kalian bisa daftar di Universitas Esa Unggul melalui link berikut.
Untuk kalian yang berminat dalam dunia Jurnalistik, kalian dapat bergabung bersama Fakultas Ilmu Komunikasi jurusan Jurnalistik. Visi-misi dan tujuan, prospek kerja, fasilitas, kurikulum dan hal lain yang mencangkup jurusan S1 Jurnalistik dapat diakses melalui link berikut.
Untuk info lebih lanjut mengenai Universitas Esa Unggul dapat dilihat dalam link berikut.
#inikotaku #esaunggul
tag: grombyang, lontong dekem, sate loso, khas pemalang



Mantap info e, sebelum e uda pernah cari info ttg ketiga makanan ini. Dan data info yg di berikan di blog ini sesua, dan saya dapat info baru yg belum saya dapet sbelumnya bahwa asal pak loso dari weleri. Semangat menulis untuk berbagi informasi!
BalasHapusWah jadi laper kepengen makan nasi grombyang
BalasHapusSemuanya wajib di coba buat yang mampir ke pemalang apalagi nasi grombyang
BalasHapus